晩生千筋京水菜　小袋（8ml）

￥275（税込）

煮物、漬物に　香り高く作りやすい多収種

晩生千筋京水菜は、京都で古くから愛されてきた伝統野菜で、寒さに強く、よく生育する栽培容易な晩生の豊産種です。
分けつ力が旺盛で日をあければ1株6kg位の大株になります。
葉はキザミが深く濃緑色、茎は純白となります。
サラダや鍋物、お浸しや炒め物など、さまざまな料理に利用できます。
また、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価も高く健康的な食材として人気があります。