News・Column お知らせ・コラム
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2024.08.28 コラム
種子の保存方法:基本的なポイントと注意点
種子を長期間良好な状態で保つためには、適切な保存方法が非常に重要です。種子は保存環境の条件により発芽力が大きく変わるため、保存の際にはいくつかのポイントを守る必要があります。ここで...
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2024.08.14 コラム
大根栽培のポイントとコツ
今回は、プロ農家から家庭菜園まで幅広く愛されている「大根」の栽培についてご紹介します。大根は比較的育てやすく、豊富な栄養素を含む日本の食卓に欠かせない野菜です。本記事では、初心者で...
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2024.08.14 加賀野菜
加賀白菜:石川県の誇る伝統野菜、その魅力と栽培のポイント
加賀白菜とは? 加賀白菜は、石川県金沢市を中心に育てられている伝統野菜で、冬の寒さに耐え、甘みが凝縮された品種です。通常の白菜よりも葉が厚く、独特の甘みと歯ごたえが特徴で、地...
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2024.08.06 お知らせ
夏季休業のお知らせ
いつも「地方のたね・暮らしのたね」ネットショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。 夏季休業日および出荷停止期間を下記の通りお知らせいたします。 2024年8月10...
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2024.08.02 加賀野菜
源助大根について:石川県の伝統野菜、その魅力と栽培方法
源助大根とは? 源助大根(げんすけだいこん)は、石川県金沢市を代表する伝統野菜の一つです。白く太い根と緻密な肉質が特徴で、一般的な大根よりも短く、やや丸みを帯びた形をしていま...