早生京壬生菜 小袋(8ml)

¥275(税込)

香り良し、味よし 早生タイプの京壬生菜

早生京壬生菜は、京都で古くから栽培されている伝統的な葉菜で、特に早生タイプとして早い段階で収穫が可能な品種です。
葉は鮮やかな緑色で、柔らかくて風味豊かです。
茎はしっかりとしており、シャキシャキとした食感が特徴です。
特に、京漬物として有名な壬生菜漬けにすると、その風味が引き立ちます。
また、お浸しや炒め物、汁物にも幅広く利用できる万能野菜です。

商品情報

園芸分類

アブラナ科

発芽適温

15〜25℃

栽培のポイント

大株どりは育苗後、本葉5枚の頃、株間40cm位に定植します。
小株どりでは株間を20cm位にします。
肥料は化成肥料等を与えて下さい。