F1 石川源助大根
￥550～￥6930（税込）揃いが良く作りやすいF1タイプの源助大根
F1石川源助大根は、安定した品質と源助ならではの豊かな味わいが特徴の大根です。
F1品種なので、発芽や生育が揃いやすく、家庭菜園でも育てやすいです。
根長は25cmほどで、肉質は緻密で甘みがあります。
F1石川源助大根は固定種に比べると、ス入りが遅く耐病性も高いという特長があり、栽培しやすいです。
煮物やおでんに最適で、じっくり煮込むと柔らかくなり、旨味が染み込みます。
また、生食としてサラダやおろし大根にしても、そのシャキシャキとした食感を楽しむことができます。
商品情報
- 園芸分類
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アブラナ科
- 発芽適温
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15〜25℃
- 栽培のポイント
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【播種】
株間30cmの点まきで、1か所あたり３～４粒蒔きとする。
暑さには弱いので早まきは避け適期播種を心がける。
【間引き】
本葉２～３枚の頃、生育の揃ったものを２本にし、５枚の時１本に間引きをする。
【追肥】
追肥は間引きのつど、化成肥料を施す。肥料切れを起こすと果肉が硬く、肌が汚くなり、ス入りが現れるので注意が必要。追肥の遅れや、量が多いとひび割れの原因となる。
【収穫】
収穫は播種後60日～可能であるが、収穫が遅れるとス入りが現れやすい。適期の収穫を心がける。