赤筋 大根(10ml)
¥275(税込)
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赤い横筋が特徴の円筒型大根、寒冷地でもしっかり育つ
赤筋大根は、耐寒性・耐病性に優れた晩生タイプの大根で、冷涼地でも旺盛に育つ優良品種。根身は長さ40〜45cmほどの円筒形で、特に赤く浮かび上がる横筋が特徴的。外観だけでなく、肉質は緻密で甘味に富み、風味も豊か。歯切れも良いため、浅漬けや本漬けに最適で、見た目と味わいの両面で食卓を彩る。栽培も比較的容易で、プロ農家はもちろん家庭菜園にもおすすめの品種。
商品情報
- 園芸分類
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アブラナ科
- 発芽適温
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20~30℃(最適25℃前後)
- 播種適期(平暖地)
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8月下旬~9月末
- 収穫目安(平暖地)
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11月中旬~2月
- 栽培のポイント
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・播種前に石灰類を散布し、深く耕して土を中和しておく
・うね幅60cm、株間30cmに点まきで1ヶ所5〜6粒ずつ播種
・タネまき後はタネが隠れる程度に覆土し、たっぷり水やりする
・本葉2〜3枚時に2〜3本立て、本葉6〜7枚時に1本立ちにする
・間引き後に化成肥料を追肥するとより生育が良くなる