本長茄子 小袋(1.5ml)
¥330(税込)暑さにも強く、長く楽しめる!頼れる長ナス品種。
「本長茄子」は、草勢が旺盛で病害虫に強く、暑さにも耐える丈夫な豊産型の長ナス品種です。
果実は美しい濃紫色で、形が安定しており、収穫期も長いため、長期間にわたり家庭菜園や産直出荷でも活躍します。
果肉は柔らかく、風味豊かで、焼きなすや煮物、炒め物、田楽、漬物など様々な料理に向きます。
特に焼きなすにした際にはとろけるような食感と香ばしさが魅力。
調理用途が幅広いため、一本あると重宝する優秀な品種です。
商品情報
- 園芸分類
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ナス科
- 発芽適温
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25〜30℃
- 栽培のポイント
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〇1〜2回の移植を経て、本葉7〜8枚の頃に畝幅1m、株間50cmで定植。
〇肥料は元肥に有機質を中心に使用。追肥は窒素とカリ成分を重視する。
〇支柱を立てて育成し、適宜整枝を行う。
〇ナスは連作を嫌うため、植付け場所は毎年変えるようにする。