商品情報

園芸分類

ウリ科

発芽適温

25〜30℃

栽培のポイント

〇土づくり：やや重めの土壌を好み、排水性と保水性を兼ね備えた壌土が適す。石灰と完熟堆肥を施し、2週間〜1か月前から元肥を入れておく。定植5〜7日前には再度施肥し、活着を促す。
〇播種と育苗：床まき栽培では、6〜10cm間隔で条播きし、本葉2枚になった頃に10〜12cmポリ鉢に鉢上げ。生育に応じて間引きし、健苗を育てる。
〇定植：本葉4〜5枚で、子づるが伸び始めるタイミングが適期。地温が14℃を超える頃に定植を行う。株間60cm、畝幅180cm程度が目安。
〇整枝・着果管理：親づるは摘心し、子づる4本仕立てで管理。着果は各子づる10節目以降が基本。
〇収穫：標準果長45cmを目安に収穫。未熟果は早取りして浅漬けにも活用できる。