ビタミン菜　小袋（8ml）

￥275（税込）

ビタミン豊富な栄養野菜　寒さに強く作りやすい！

ビタミン菜は、ビタミンAを豊富に含む栄養価の高い野菜です。
濃緑色の葉は厚みがあり、柔らかくて風味が良いのが特徴です。
寒さに強く、冬から春にかけての漬け菜として最適で、トウ立ちも遅いので長期間収穫が可能です。
調理方法としては、おひたし、煮物、油炒めなどが一般的で、特におひたしにするとその甘みと風味が際立ちます。
家庭菜園でも育てやすく、ビタミンAを豊富に含むことから、健康維持にも役立つ野菜です。