晩生京壬生菜　小袋（8ml）

￥275（税込）

香り良し、味よし　晩生タイプの京壬生菜

晩生京壬生菜は、京都で古くから栽培されてきた伝統的な葉菜で、特に冬季の漬物や煮物に適した品種です。
寒さに強く、よく生育する栽培容易な多収種です。
分けつ力が旺盛で1株4kg位の大株になります。
葉は濃緑色、キザミがなく丸味をもちなめらかです。
特に、京漬物として有名な壬生菜漬けにすると、その風味が引き立ちます。
また、お浸しや炒め物、汁物にも幅広く利用できる万能野菜です。