博多据りかぶ（7ml）
￥275（税込）
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やわらかさと甘さが自慢の中型カブ、春秋まきで家庭菜園にも最適！
福岡県で古くから親しまれてきた伝統的なカブ「博多据りかぶ」は、極早生で栽培しやすく、春・秋まきの両方に対応する中型品種。根形は丸く整い、直径6～10cmほどの適度なサイズに育つ。草勢も強く、暑さにも比較的強いため、家庭菜園初心者にもおすすめ。甘みとやわらかさを活かして、煮物や味噌汁、浅漬け、ぬか漬けにすると絶品。特に塩もみなどにすれば、シャキッとした歯ごたえと爽やかな風味が楽しめる。
商品情報
- 園芸分類
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アブラナ科
- 発芽適温
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15〜25℃
- 播種適期（平暖地）
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春まき：3月中旬〜4月中旬
秋まき：9月上旬〜10月中旬 - 栽培のポイント
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・播種前に石灰をまいて深く耕し、土壌をよく中和しておく
・条まきまたは30cm間隔で点まき（1箇所5～6粒）し、土を軽くかぶせる
・発芽後、本葉2～3枚で間引きし、本葉6～7枚で1本立てにする
・肥料は堆肥・化成肥料を元肥として施し、追肥は市販の化成肥料で対応
・水切れさせないよう注意しながら栽培する
・適期収穫で裂根やス入りを防ぐ