岐阜紅かぶ　小袋（5ml）

￥275（税込）

鮮やかな紅色と絶品の風味「岐阜紅かぶ」

岐阜紅かぶは岐阜県原産の伝統野菜で、外皮が鮮やかな紅色、内側が純白の美しい蕪です。
塩漬けや酢漬けにすると、紅と白のコントラストが食卓を彩ります。
播種から約20日後くらいから随時収穫できます。
濃紅色の外皮と引き締まった形状が特徴です。
小さな株のうちから収穫して漬物にすると、特に美味しくなります。